Diaita een woord voor je eten..
Diaita – je eten als onderdeel van herstel
Diaita is een oud Grieks woord. Het betekent niet “dieet” zoals we dat nu kennen, maar levenswijze. Alles wat je dagelijks doet: wat je eet, hoe je beweegt, hoe je herstelt, hoe je omgaat met stress, rust en belasting. Eten is daarin geen losstaand onderdeel, maar een essentieel stukje van het geheel.
Bij Beter Worden kijken we daarom anders naar voeding. Niet als lijstjes met wel of niet, niet als tijdelijke oplossing, en zeker niet als straf. Wat je eet is informatie voor je lichaam. Het beïnvloedt je energie, je zenuwstelsel, je hormonen, je brein en je herstelvermogen.
Je weet waarschijnlijk wel klachten ontstaan zelden “zomaar”. Ze hebben net als jij een geschiedenis. Dat geldt ook voor vervelende dingen ook die hebben helaas een al een tijdje gespeeld .. spijsverteringsklachten, leverbelasting, bloedsuikerproblemen, vermoeidheid, ontstekingen of gewicht dat niet mee wil. Je lichaam reageert “logisch” op wat het jarenlang heeft moeten verwerken. Diaita helpt ons die logica weer begrijpen.
Daarom is het logisch dat we voeding altijd met het grotere plaatje bekijken:
het zenuwstelsel, de lever, de darmen, het energiesysteem en de mate waarin je lichaam nog kan schakelen tussen inspanning en ontspanning. Wat voor de één helend is, kan voor de ander juist belastend zijn. Maatwerk dus — geen universeel advies.
Binnen Beter Worden gebruiken we Diaita als ondersteunende pijler bij hersteltrajecten voor onder andere burn-out, chronische pijn, buikklachten, hormonale disbalans en vermoeidheid. Niet om “perfect” te eten, maar om het lichaam weer ruimte te geven om te herstellen.
Eten mag weer voedend zijn. Rustgevend. Herstellend.
Geen strijd, maar samenwerking met je lichaam. En ja eten mag met een maar het moet : ) goed zijn
In het boek waar momenteel aan gewerkt wordt, nemen we je dieper mee in deze kijk op Diaita: hoe voeding samenwerkt met het brein, energie en zelfherstellend vermogen — en waarom echte gezondheid nooit uit één hoek komt.
Dit is geen dieet.
Dit is een manier van leven die je lichaam begrijpt.
En waar herstel weer mogelijk wordt.
