Afvallen is meer dan een dieet

Waarom insuline, calorieën, voeding, beweging en je stofwisseling samen het verhaal vertellen. De ene deskundige zegt: insuline!De andere: calorieën!De volgende: eiwitten!Een ander: eet meer vezels!En weer een ander: ga sporten of vermijd ultrabewerkt voedsel! Allemaal interessante inzichten. Maar hoe hangen die zaken samen? En waarom werkt dezelfde aanpak bij de ene persoon uitstekend en bij …

De spreker is Dr. Carlos Augusto Monteiro, hoogleraar aan de Universiteit van São Paulo en de grondlegger van de NOVA-classificatie.

Wat hij uitlegt, gaat eigenlijk nog een stap verder dan alleen de vraag hoeveel suiker of koolhydraten iemand eet. 1. De centrale gedachte van Monteiro Zijn belangrijkste stelling: Ultrabewerkte producten zijn niet simpelweg bewerkte voedingsmiddelen. Het zijn industriële formuleringen die ontworpen zijn om traditionele voedingsmiddelen en maaltijden te vervangen. Dat is een wezenlijk verschil. Hij …

Eten

Belangrijk Punt: De metabole toestand van iemand maakt verschil voor de manier waarop je voedingsadviezen moet beoordelen (of geven..) Neem twee mensen: Je kunt niet zomaar aannemen dat dezelfde voedingsomgeving voor beide mensen dezelfde gevolgen heeft. Waarom Dr. R. Lustig een belangrijk punt heeft .. Bij insulineresistentie kunnen verschillende processen elkaar versterken: Dus: niet alleen …

Energetisch Structurele Balans

Als je lichaam weer beter in balans mag functioneren Je lichaam is gemaakt om te bewegen, zich aan te passen en voortdurend samen te werken. Maar wat gebeurt er als die samenwerking niet meer zo soepel verloopt? Misschien voel je spanning in je nek of rug. Misschien heb je het gevoel dat je lichaam niet …

Embryonal Integrated Therapy

Je lichaam is meer dan de plek waar je klachten voelt Vaak merk je tijdens een behandeling al dat er iets verandert. Je beweegt gemakkelijker, voelt minder spanning of merkt dat iets wat eerder niet prettig voelde, anders aanvoelt. Hoe kan dat? Dat is EIT. Je lichaam is geen verzameling losse onderdelen. Alles hangt met …

OVERPRIKKELD!

Je hoofd heeft 38 tabbladen openstaan. En ergens speelt muziek, maar je weet niet meer waar. Je kent het misschien wel. Je wordt wakker. Je telefoon vertelt je dat er berichten zijn. Je kijkt even naar het nieuws, ziet dat iemand op vakantie is, leest dat de wereld bijna vergaat en ontdekt ondertussen dat je …

Uit de Praktijk: En ondertussen?

Een vrouw met heftige buikpijn. Maanden wachten op onderzoek. En in de tussentijd? Een vrouw komt in de praktijk met heftige buikpijn. Ze heeft al maanden klachten en moet nog maanden wachten voordat ze verder onderzocht kan worden. De dokter heeft haar pijnstillers voorgeschreven. Pijn-stillers. Grappig woord eigenlijk. Je probeert de pijn stil te krijgen. …

Gezondheid is als een tuin(tje) 🌱

Je hoeft geen tuinier te zijn om te begrijpen hoe iets groeit. Stel je gezondheid eens voor als een tuin. Misschien heb je groene vingers en geniet je ervan om in de aarde te wroeten. Misschien vind je tuinieren verschrikkelijk en wil je er gewoon geen omkijken naar hebben. Of misschien heb je helemaal geen …

Praten en breien: je wilt toch oplossingen?

Niet alleen praten. Niet alleen een naaldje zetten. Niet zomaar wat in de modder roeren. Maar kijken, weten wat er nodig is om verder te komen. Je wilt toch niet alleen begrijpen waarom je vastloopt? Je hebt misschien al van alles geprobeerd. Je hebt gesprekken gevoerd, adviezen gekregen, behandelingen ondergaan en boeken gelezen. Je weet …

Ik wil niet, eh ik wil het wel

Je darmen hebben weerstand. Je hersenen ook. Maar tegen wat eigenlijk? Over je tweede brein, je afweer en de wonderlijke dubbelzinnigheid van weerstand. Weerstand. Het klinkt als iets wat je liever kwijt dan rijk bent. Je wilt weerstand tegen virussen, bacteriën en andere ongewenste indringers. Maar je wilt geen weerstand tegen verandering, beweging of het …